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美容院店长日(rì)常(cháng)工作流程(chéng)规范
作(zuò)者:admin 日期:2012-03-09 浏览
  店长(zhǎng)如(rú)何做好美容(róng)院(yuàn)卫生(shēng)清扫与检查,美容师为什么要(yào)做早操,还要(yào)安(ān)排在(zài)室外进行(háng),店长如何开好早课?店长如何做好工作(zuò)日记,美容院店长的(de)工作是什么(me)?以下(xià)我们一一解答:

  1、美容院店长(zhǎng)每日(rì)的常规(guī)工作有哪些?

  (1)卫生清扫与检查;(2)早课;(3)顾客意见处理;(4)当日业务总结、信息整理;(5)设备与卫(wèi)生整理、货品盘点;(6)晚课。

  2、美(měi)容院店长的工作是什么?

  1)人员(yuán)管理(lǐ):完成美容(róng)院的*管理;发挥美容院整体(tǐ)的力量(liàng);人员组织(zhī)管理中(zhōng)要强调高标准的(de)道德;合理(lǐ)地奖惩员工。

  2)建立(lì)人才队伍(wǔ):人才素质;人才计划;招聘考核;员(yuán)工(gōng)培训;促使(shǐ)提高士气和生产(chǎn)效率;激(jī)励;沟通。

  3)财(cái)务:成本控制;财务管理(lǐ)监督。

  4)技术:督(dū)促技术的(de)提高。

  5)注重(chóng)销售与服务的(de)结合(hé)。

  6)制定服务标(biāo)准(zhǔn)。

  7)向老板汇报情况提(tí)出建议。

  3、店长(zhǎng)在安(ān)排(pái)当(dāng)日工作计划(huá)时要考虑哪(nǎ)些工作内容?美容院店长工作岗位职责及要求

  在(zài)日(rì)常顾客接待与(yǔ)美容服务以外,其实还有很多重要的工作被(bèi)管理(lǐ)者所忽(hū)略。除了(le)物品采购、外务(wù)协调等常规工作,以下三项工作应特别引起店长的(de)注(zhù)意:整理(lǐ)顾客资料、外出调查或派单、电话跟进客户(hù)。

  每一(yī)位顾(gù)客(kè)的资料都不应该一成(chéng)不变,而(ér)是要不断丰富(fù),要注意对每一个顾客细节资料(liào)点点滴滴地积累,这(zhè)样,在与顾客(kè)沟(gōu)通中才能让顾(gù)客真正感受(shòu)到关怀。此外,通过对同一名(míng)顾客消费资料(liào)的连续分(fèn)析,将为对该顾客制定有针对性的服务与销(xiāo)售策略提供最直接(jiē)的依据。

  外出派单是美容院(yuàn)获得新顾客的最直接有效的(de)手段,不一定非要在大型促销时才外(wài)出派单,而是应该(gāi)在客流不够充分时(shí),将此作(zuò)为一项(xiàng)日常工作,一方面(miàn)可以将人力资源利用得更加充分(fèn),同时也(yě)可以(yǐ)通过这一工(gōng)作让美容(róng)师得到较为全面的(de)锻炼和提升。

  电话跟进客户则是美容院向外延(yán)伸服务的有(yǒu)效手(shǒu)段(duàn),对产品使用情况(kuàng)进(jìn)行售后追踪,将大大有利于新顾客(kè)和有流失迹象(xiàng)的顾客关(guān)系的巩(gǒng)固(gù)。

  4、店长如何做好工作日记?

  每天下班前,店长应当认真做好当日工作日(rì)记(详见表2-1),对当日员(yuán)工考勤、顾(gù)客流量、销售情况、支出情况(kuàng)、顾客意见等各方面(miàn)情况进(jìn)行汇总。这是(shì)每(měi)周(zhōu)工作分析的(de)基础(chǔ),也是制定(dìng)营运策略的依(yī)据,作为(wéi)店长,务必要格外认真对待。

  5、店(diàn)长如何开好早(zǎo)课?

  早课是用来凝聚员工队伍、保持团队士气,构(gòu)建、巩固企业文化(huà)的一(yī)种极为(wéi)重(chóng)要的形式(shì)。店长(zhǎng)务必要用心对待,并持之(zhī)以恒地贯彻执行。

  早课流程(chéng)如下:

  ①9点(diǎn)20分,店(diàn)长整顿美容师站(zhàn)姿;②店长带领员(yuán)工进行自我确认;③店长打开音响,带领员工做(zuò)美容(róng)师(shī)操;④9点30分店(diàn)长安排员工(gōng)回店内坐好(hǎo);⑤店(diàn)长整顿(dùn)美(měi)容师坐(zuò)姿;⑥店长检查员工当日学习计划;⑦店长布置当日工(gōng)作(zuò);⑧店长指定当日(rì)卫生保洁员;⑨店长安排当日迎宾、顾客接(jiē)待轮值次(cì)序(xù)。

  早课(kè)分为三部分:

  1)自我确认(rèn):由于店长带领员工诵读一(yī)段激励的内容,如(rú):"我是一个优秀的美容师,我是(shì)一个受(shòu)人尊(zūn)敬(jìng)的美容(róng)师(shī),我是别人的(de)榜样,我举(jǔ)手投足都(dōu)有(yǒu)一种风范。我面对每一个顾(gù)客都(dōu)会真诚微笑,我(wǒ)每(měi)一个微笑都是发自(zì)内心。真(zhēn)诚微笑,发自内心。"

  在进行自我确认(rèn)时,店长(zhǎng)先读一(yī)句,员(yuán)工再(zài)集体跟读一句。声音(yīn)一定要(yào)响亮(liàng),吐字要清晰。关键在(zài)于每一个人(rén)都必须要真正地发自内心来朗诵。当然,根据不同团队精神(shén)面(miàn)貌的不(bú)同,内(nèi)容应做(zuò)适当调整,待自我确认(rèn)深度(dù)导入之后,内容可逐步加长,以(yǐ)1分钟左右为宜。

  2)美(měi)容(róng)师操。

  3)安排(pái)、检(jiǎn)查美容师(shī)当日工作计划与学习计划(huá)。这一部分,可以(yǐ)安排员工(gōng)回到店(diàn)内进行。对于(yú)美容师每(měi)天接待(dài)顾客的轮换(huàn)次(cì)序以及调(diào)整顾客(kè)资料(liào)、外出派单或调查(chá)、电话跟(gēn)进客户、物品(pǐn)采购等各方面(miàn)工作,店长应再早(zǎo)课时做(zuò)出明(míng)确安(ān)排。此外,店长应该督促美容(róng)师制定学习(xí)计划,并帮助监督其进(jìn)程。这一(yī)方面将有利于(yú)美(měi)容师个(gè)人素质(zhì)的(de)提升,同时也使美容师(shī)不至于在空闲时间(jiān)嘻(xī)笑打闹、无所(suǒ)事事。

  6、美容师为(wéi)什么要做(zuò)早操?

  美(měi)容师早操的(de)作(zuò)用在于通过行为模(mó)式提升思维方式,调(diào)动员(yuán)工高昂的工作热情(qíng),同时增进团队(duì)凝聚力。

  7、为什(shí)么早(zǎo)课要安排(pái)在室(shì)外(wài)进行?

  一方面是为了向公众展示团队精神风貌,同时(shí)也有利于帮助美(měi)容师克服(fú)面(miàn)对陌生客户不敢主(zhǔ)动(dòng)沟通的心理障(zhàng)碍。

  8、美容师怎样保持良好(hǎo)站姿、坐(zuò)姿?

  无论是(shì)站姿(zī)还是坐姿,究其(qí)根本,都在于心态。当一名(míng)美容师真的从内心里(lǐ)认定自己是一(yī)位优(yōu)秀的美容师,真的发自内(nèi)心要为顾客提供最优秀(xiù)的服务,站姿与坐姿都将自然达成。换言之,就是认定(dìng)我们(men)自我确认(rèn)的内(nèi)容。

  9、作(zuò)为店长,在检查美容师仪(yí)表与着装(zhuāng)时应注意哪些问题?

  统一(yī)着美容(róng)师服;不可佩戴戒指、坠(zhuì)式耳环、手镯等饰物;指尖(jiān)不可(kě)过长过尖,不可涂(tú)指(zhǐ)甲(jiǎ)油;鞋袜清洁、舒适(shì)、工作时不宜穿走动时声响过大的(de)鞋子;头发保持清洁,长发者工(gōng)作(zuò)时要束发;面部加强日常护理(lǐ),工(gōng)作时化淡妆(zhuāng),忌脱(tuō)妆或浓妆;口腔保(bǎo)持(chí)清新(xīn)、无异味(工作前不吃刺激(jī)性食物);加强(qiáng)手部护理,保(bǎo)持手(shǒu)部皮肤细腻、清(qīng)洁;经常(cháng)沐(mù)浴,保持清洁;可使用清新、淡雅的香水(shuǐ);不可吸烟、喝酒。

  10、店长如何做好(hǎo)美容院卫生(shēng)清扫与检(jiǎn)查(chá)?

  每天的卫生清扫与检查流程(chéng)如(rú)下:

  首先要制定卫生清洁(jié)项目明细表、分工细则(zé)与检查标(biāo)准;

  上(shàng)午9点钟考勤;

  督促美(měi)容师更(gèng)换好美容师(shī)服;

  美容师进行卫(wèi)生清扫与物品整理;

  美容(róng)师完成卫生清扫(sǎo),9点10分与美容院门(mén)前列(liè)队站好(hǎo);

  店长9点15分前完成店内卫生与(yǔ)个人仪表着装检查;

  店长酌(zhuó)情对卫生清洁(jié)工作进(jìn)行点评(píng)。

  保持良好(hǎo)的(de)店内卫生,不但能使(shǐ)顾客更加满意(yì),也有利于巩(gǒng)固团队严谨的工作作风,随便走进哪一家美容院,你只要仔细看一看他的卫生情况,员工的(de)敬业精神已经不言自明(míng)。因此,我们认为,作为一(yī)家美容院的院长,应该自(zì)始(shǐ)至终地(dì)保持对卫生(shēng)的"苛刻"要求。

  对(duì)于需要每天清(qīng)洁、每周清洁、每月清洁、每半年清洁(jié)的项目,店长应该(gāi)分类制定明细表,并制定(dìng)检查标(biāo)准。一般来说,地(dì)面、橱柜表面(miàn)、台面、设备(bèi)用(yòng)具、卫生间、供水中心(xīn)、茶具、卫生(shēng)用(yòng)品等项目以及物品摆放都属于每天整理的项目(mù),当然,不同(tóng)的美容院(yuàn)也(yě)会有(yǒu)所(suǒ)不同。橱柜(guì)内部、窗(chuāng)玻璃、镜子、美容师服装(zhuāng)、美容床罩之类可列为每周(zhōu)清理的项目。对于一些卫生死角,或非常规(guī)项(xiàng)目,例(lì)如灯饰、天花板、门面招牌等,至(zhì)少每月应该保(bǎo)证(zhèng)清(qīng)理一次。对于内外墙涂料、各处油漆、装饰造型等项目(mù),则应保持半年整修(xiū)一次。

  通常,我们(men)用以下两(liǎng)个方法来进(jìn)行卫(wèi)生检查(chá):一是直接(jiē)目测,二是用(yòng)干净的(de)面巾(jīn)纸擦拭,宜纸巾上不会留下(xià)污(wū)渍痕迹为合格(gé)。

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