美容院淡(dàn)季(jì)如何经营管理
美(měi)容院如何在淡季中杀出重围,要对(duì)美容师(shī)团队进(jìn)行(háng)教育(yù)和引导(dǎo),“只有淡季的思维,没有淡季的市场”对美容师的工作时间进行调整,如两班合理“倒(dǎo)班”规划等。
一、顾客的消费频率(lǜ)降低(dī),促使(shǐ)大、中(zhōng)型的(de)美容院生意清淡。
由于到(dào)大、中型(xíng)美容院(yuàn)消费(fèi)的客(kè)源都是比(bǐ)较有钱的,而在夏季(jì)里都在各(gè)种生(shēng)意中奔忙,或在(zài)各地旅游访(fǎng)友等;特别(bié)现在都兴“度假(jiǎ)”,“海(hǎi)滨浴”“温泉浴”等(děng)一些(xiē)极具诱惑(huò)的季节行为,使美容(róng)院的顾客(kè)减少,让美容院在这一时期处于清淡的(de)局面。
破局:如何在淡季中突出(chū)重围(wéi)?将是所有美容院面临的首要任务。
对于以上的现象,大、中型美容院可(kě)尝试使用以(yǐ)下方略:
进行美容(róng)市场的开发与客源拓展(zhǎn),其(qí)首(shǒu)要(yào)任务(wù)就是如何快速而精准开拓更多顾客群,如何寻找新的目(mù)标美容顾客(kè),又如何把目标顾客捆绑在自己的营销中(zhōng),让更(gèng)多的人参与到夏季服(fú)务中(zhōng),是所(suǒ)有大型美容院(yuàn)老板(bǎn)的制胜关(guān)键。
案(àn)例:远在黑龙江省牡丹(dān)江市七星街上的《海燕美(měi)容院》是在当地超(chāo)一流的大型美容院;前几(jǐ)年一到夏天就(jiù)会发现群体顾客出去旅游的(de)现象,或即使不旅游也很少光顾(gù)做美容(róng)了(le);在这种状态下,没有办法也开始频频打(dǎ)折,开始用优惠的价格来吸引(yǐn)消费顾客,虽然在生意上略(luè)有好转,但一个夏季(jì)过来却发现美容院(yuàn)顾(gù)客的层面却开始降低(dī)了,导致了整个秋冬两季(jì)都在融合客源和收客(kè),算起来真是(shì)得不偿(cháng)失。
因此(cǐ),在(zài)今年(nián)特(tè)为此请(qǐng)专家(jiā)开始(shǐ)规划了3个量身定做营销模式(shì),以针对淡季:
第一、对老板顾客进(jìn)行一卡3人用的(de)新(xīn)策略;即老(lǎo)顾客包卡3800元年的可以将卡转给姐姐(jiě)、妹妹等亲属使用,但(dàn)标准(zhǔn)是(shì)每人必须做卡内的10次消费金额(é),则赠送一次(cì)超(chāo)“面部拨经”的护理(lǐ)和一支“美眼霜”,而且只许两个(gè)亲朋(péng)使用(yòng)此活动(dòng);从四、五月份就开始(shǐ)宣传(chuán),一直引(yǐn)导(dǎo)关注消费顾客亲属和朋(péng)友的咨询,此种活动在5月中(zhōng)旬老顾客就登(dēng)记30多位“一卡三人用”的酬宾活动。第(dì)二:“关爱旅游(yóu)防晒游”的营销规划;将要出游的(de)美容院(yuàn)顾客提前登(dēng)记,以10到20次(cì)的消费金额,兑(duì)换(huàn)超值(zhí)的(de)“防晒组合产品”,使(shǐ)老顾(gù)客不须掏钱就可以拿到“自助美容”的(de)使用手册和相关等值消费的(de)产品。此类“自(zì)助美容”不仅吸引了很多要旅游(yóu)的老顾客参加,还(hái)吸引了好多(duō)的新顾(gù)客购买与使用,因(yīn)此美容院在五一期间不但(dàn)没(méi)有因为(wéi)五一黄(huáng)金(jīn)周淡下来,反而还增(zēng)加了很大的销售和大量新的客源进入。“自(zì)助美容”的创意(yì)不仅方便了旅游(yóu)老顾客旅游的日晒之苦,同时也让老顾(gù)客在离开期间仍然在(zài)“进行(háng)性”消费的理念,使老顾客在感激中依然消费,同时(shí)也(yě)为新(xīn)的顾客引入铺平了(le)道路。
第三:对(duì)于新客源的开发和拓展(zhǎn),运用“三人同行一人体验”的营(yíng)销策划(huá);此种策划十分(fèn)适合大(dà)型美容院来进行,因为(wéi)大(dà)店可以给予适当的优(yōu)惠,但是不能(néng)降价,一旦降价就会(huì)出(chū)现顾(gù)客层面(miàn)大滑的现象。将“三人(rén)同行(háng)一(yī)人(rén)体(tǐ)验”的活动促销做到“银行”“学校”“事(shì)业单位”等(děng)群体比较尊贵的场所,当有两(liǎng)人(rén)一(yī)同接受此活动时,就等于她们(men)可以经常二个人同行(háng),同时(shí)3个人使用一个卡每个人就会优(yōu)惠1/3的金(jīn)额(é)来进行消费(fèi);因此,刺激了顾客共同享受美丽,同时又获(huò)得优惠(huì)的感觉。此种卡一经推(tuī)出,在5月15日前就销售出了120多张(zhāng),一下子就聚合了300多位新顾(gù)客,所以现在六、七月份,顾(gù)客不仅没(méi)有减少,反而比平时多(duō)出了(le)好几倍,美(měi)容院也因(yīn)此大获丰(fēng)收。
二、美容师(shī)在夏季容易出现困顿疲劳的现(xiàn)象,对(duì)于服务顾客的(de)细节方面明显不(bú)足。
夏季,人的工作精神受闷(mèn)热(rè)的气候所致(zhì),很(hěn)容易出现困顿疲劳的状态;而(ér)顾客本来的消(xiāo)费欲(yù)望就不高,美容师服务和(hé)关心(xīn)做的不(bú)够,就会引起老(lǎo)顾客的许多不满,造成顾客的流失。同(tóng)时,美容师由于(yú)思维怠懈,在消(xiāo)费引导方面也明显不足出(chū)现业(yè)绩下(xià)滑的(de)现象也就是十分(fèn)自(zì)然的事(shì)情。
破局:如何让(ràng)美(měi)容(róng)师团队(duì)在夏季(jì)营销中振作起来,将是美(měi)容院(yuàn)管理工作的一大根本。
对于这种现(xiàn)象发(fā)生,大(dà)型美容院可尝(cháng)试管理上的转变:
首先,要对美(měi)容(róng)师团(tuán)队进行教育和引导,“只(zhī)有淡(dàn)季(jì)的思维,没有(yǒu)淡季的市场”对美容师的工(gōng)作(zuò)时间进行调整,如两(liǎng)班合理(lǐ)“倒班”规划,或(huò)在中午(wǔ)时分适当的午睡等,以及在(zài)夏季进行高提成等,是在从内心上理解(jiě)和顺应市场发展的改变,美容院是一个经营“氛围的场(chǎng)所″而(ér)美容师团(tuán)队(duì)活跃起来(lái)至关重要,也是美容院在淡季营销中的制胜关(guān)键(jiàn)所在(zài)。案例:北京市《贵夫人SPA生活美(měi)容馆》,对于美容院淡季管理(lǐ)方面大圣顾(gù)问进行了如下的调整(zhěng):
第(dì)一(yī)、美容师(shī)团(tuán)队进了为期3天的夏季魔鬼训练(liàn)营的(de)活动策划。
此策划主旨是为了加(jiā)强美容师(shī)之间的团结、友爱(ài)、共赢的思想(xiǎng)指(zhǐ)导(dǎo),同(tóng)时也是为了(le)美容师“挑战自我,突破自我”达(dá)到一个更高(gāo)的(de)工作状态(tài),最后(hòu)以“主动工作‘效(xiào)率执行(háng)’”为整个训练的终(zhōng)极目的,一场训练营做下来之后,整个美容师团队的(de)状态为之大变,不(bú)仅将顾客的(de)服务做(zuò)得(dé)“关心倍至、体贴入(rù)微”,同时美容院(yuàn)的销售也(yě)在6月份有了大的提升,美容师之间也开始了精(jīng)诚合作,相互取经借鉴,同时也(yě)为美容(róng)院的纳客方法进行共同筹(chóu)划和执行,美(měi)容院(yuàn)在(zài)淡季的来临(lín)已经做了(le)很(hěn)多(duō)充分准备。
第二:调整美容师的夏季作息时间:
将(jiāng)8:00开业变为9:30开业(yè),因为夏季顾客基(jī)本(běn)上是10:30才到(dào)店做美容,因此提(tí)前一个小时也就(jiù)足(zú)够(gòu),这(zhè)样每班都节(jiē)省了(le)3个小时(shí),只工作了9个(gè)小时,而且第二(èr)班还可以睡(shuì)完午(wǔ)觉养足精神来上班(bān)。而第一班刚要困顿的时(shí)候第二班人(rén)员就到了,而且很早就可以下(xià)班,休息整(zhěng)整一(yī)个晚上(shàng),第二天(tiān)还不用起床,依然(rán)可以睡一(yī)个安稳(wěn)的午(wǔ)觉,养足了(le)精神(shén)上早(zǎo)班(bān)。这(zhè)样在星期(qī)六和星期(qī)日(rì)加班大家也十分快(kuài)乐;毕竟平时不是十分辛苦,周(zhōu)六周日(rì)生意忙大家可以(yǐ)多做些销(xiāo)售和服务。
第三:美容院(yuàn)对(duì)员工进行学习生涯的规划教育;
美容师因为职业关系(xì),一(yī)直(zhí)没有机会(huì)学(xué)习,因此在夏季举行各种技能培训(xùn)时间基本是(shì)在星期一和星期二的上午,一周两个上午来进行(háng)一(yī)些系统的技能培训,而且都要进行考(kǎo)试升级的。美容师也对自(zì)己的(de)职业更加有信心,因此美(měi)容院在淡季反(fǎn)而增强美容师的销售和专业技术的(de)能力,使美容师更加有信心去面对(duì)美容院的(de)发展,使自己(jǐ)真正融入了美容院的发展中;因此说美容(róng)院的生(shēng)意在于美容师团队是否热情的工作,市场的繁荣是在于人的引导和创造,美(měi)容(róng)师是可(kě)以(yǐ)提升市场的(de)繁荣和发展的,因为美(měi)容师(shī)的激情和热力使顾客(kè)也变(biàn)得精神和美丽起来。
综(zōng)合(hé)以上两个方面的(de)运(yùn)作和整合(hé),大型美(měi)容院除了把控这两点之外,还要重视(shì)季节(jiē)性品牌的(de)销售和服务,如“丰(fēng)胸减肥”“美腿翘臀”“防晒(shài)护颈(jǐng)”等(děng)项目品牌的(de)开展(zhǎn),也是有利(lì)于吸(xī)引顾客或留住顾客的有效办法。